基本資料
專任師資

王瑞/Wang, Ray

  • 專長:人力資源管理、多媒體市場行銷與分析、多媒體系統品質稽核與評鑑、網路行銷(電商)經營管理
學歷
  • 國立彰化師範大學工業教育與技術學系博士
特殊專業實務造詣或成就
經歷
工作單位職稱起訖期間
裕元花園酒店教育訓練諮詢顧問1020101~1021231
永悅生化科技股份有限公司人力資源管理顧問1030801~1051231
矩半管理顧問有限公司整合行銷管理師 認證推廣專業顧問1041001~1051031
永悅生化股份有限公司管理諮詢顧問1080217~1110731
通象科技股份有限公司人力資源管理顧問1100101~1111231
證照
證照證照類型證照名稱
內政部中華民國技術士證-鉗工(乙級)乙級證照中華民國技術士證-鉗工(乙級)
CEO國際認證中心電子商務規劃師-丙級其他相關證照電子商務規劃師-丙級
CEO國際認證中心電子商務規劃師-乙級其他相關證照電子商務規劃師-乙級
台灣服務禮儀品質管理協會BIM-顧客服務管理師其他相關證照BIM-顧客服務管理師
中華數位關懷協會SPPA 專案特助證書其他相關證照SPPA 專案特助證書
中華專案管理學會專案助理證書其他相關證照專案助理證書
中華專案管理學會專案技術師證書其他相關證照專案技術師證書
台灣數位教學創意發展協會-CEO國際認證中心市場行銷策略管理師-專業級/甲級其他相關證照市場行銷策略管理師-專業級/甲級
台灣數位教學創意發展協會-CEO國際認證中心商業經營策略管理師-專業級/甲級其他相關證照商業經營策略管理師-專業級/甲級
台灣數位教學創意發展協會-CEO國際認證中心會議管理策略管理師-專業級/甲級其他相關證照會議管理策略管理師-專業級/甲級
台灣數位教學創意發展協會-CEO國際認證中心簡報管理策略管理師-專業級/甲級其他相關證照簡報管理策略管理師-專業級/甲級
台灣數位教學創意發展協會-CEO國際認證中心溝通談判策略管理師-專業級/甲級其他相關證照溝通談判策略管理師-專業級/甲級
台灣數位教學創意發展協會-CEO國際認證中心數位企業策略管理師-專業級/甲級其他相關證照數位企業策略管理師-專業級/甲級
Project Management InstituteProject Management Professional其他相關證照Project Management Professional
中華企業資源規劃學會旅館資訊系統規劃師其他相關證照旅館資訊系統規劃師
矩陣管理顧問有限公司網路與社群行銷管理師其他相關證照網路與社群行銷管理師
矩陣管理顧問有限公司整合行銷管理師乙級證照整合行銷管理師
社團法人中華食品安全管制系統發展協會餐飲採購與供應管理師其他相關證照餐飲採購與供應管理師
台灣學術倫理教育資源中心學術研究倫理教育 修課證明其他相關證照學術研究倫理教育 修課證明
ITE數位內容遊戲企劃專業人員其他相關證照數位內容遊戲企劃專業人員
台灣學術倫理教育資源中心學術研究倫理教育 修課證明其他相關證照學術研究倫理教育 修課證明
ITE數位內容遊戲美術專業人員其他相關證照數位內容遊戲美術專業人員
臺灣學術倫理教育資源中心學術倫理教育課程其他相關證照學術倫理教育課程
AdobeAdobe Certified Professional 甲級證照Adobe Certified Professional
亞瑞仕國際認證中心ISO 14064-1 主導查證員甲級證照ISO 14064-1 主導查證員
期刊論文
發表日期作者論文名稱刊物名稱期刊類別
1110210第一作者科技大學教師教學意象之徑路分析弘光學報弘光學報
1051201第一作者Effects of Visual, Taste and Olfaction on Food Decision-MakingThe Journal of Human Resources and Adult Learning各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
1041201第一作者Repositioning of the Service Quality of Exquisite Restaurants-- Case Study in TaiwanThe Journal of Human Resources and Adult Learning各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
1040901第一作者On Culinary Teaching Steps from the Perspective of Problem-Based LearningThe Journal of International Management Studies各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
1040901第一作者Investigation of Multi-Factor Effect on e-Learning: a student’s perspectiveWorld Transactions on Engineering and Technology EducationEI
1040801通訊作者翻轉教學式合作學習對生活科技實作課程學習成效影響之研究科學教育學刊TSSCI
1040801第一作者The Difference of Evaluation Criteria between Instructor and Learner: Holistic PerspectiveInternational Journal of Technology and Engineering Education各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
1040202第四作者A study on constructing capability indicators for C++ learners at universities in TaiwanWorld Transactions on Engineering and Technology Education各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
1031201第一作者Push-Pull Factors of e-Learning in the Hotel IndustryINDUSTRIAL MANAGEMENT & DATA SYSTEMSSCI
1030630第一作者Factors affecting Cuisine Quality: Duo-theme DEMATEL MethodMitteilungen KlosterneuburgSSCI
1030630通訊作者Evaluating Chinese Tourists’ Service Quality Criteria under UncertaintyInternational Review of Management and Business Research其他
1030301第一作者Beyond the quality of service: exploring the evaluation criteria of airlinesIndustrial Engineering and Management Systems其他
1030301第四作者Implementation and performance evaluation of firm’s green supply chain management in uncertaintyIndustrial Engineering and Management Systems其他
1020201第二作者Improving performance of green innovation practices under uncertaintyJournal of Cleaner ProductionSCI
1011130第一作者Assuring Educational Quality in Taiwan’s Universities of TechnologyInternational Journal of Technology and Engineering Education各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
1011130通訊作者An Investigation of Evaluative Criteria for Uncertainty Reduction in Overseas LearningInternational Journal of Technology and Engineering Education各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
1010307第二作者Improving performance of green innovation practices under uncertainty.Journal of Cleaner ProductionSCI
1001212第一作者Evaluation of International Student Satisfaction using Fuzzy Importance-Performance AnalysisProcedia - Social and Behavioral Sciences其他
1001212第一作者Evaluation of customer perceptions on airline service quality in uncertaintyProcedia - Social and Behavioral Sciences其他
1000601第一作者台灣技專校院教育品質評估因素探討技職教育期刊其他
1000101第一作者Ray Wang (2011). Study on the Cause-Effect Relationship of the Service Quality Evaluation Criteria of Portal SitesAfrican Journal of Business ManagementSSCI
0991201第一作者Education Paradise of International Students: Strategic Factors that Determine the Selection of Schools by International StudentsInternational Journal of Technology and Engineering Education各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
0990601第一作者Holistic effectiveness of e-learning system using Fuzzy IPA in uncertaintyWorld Transactions on Engineering and Technology Education(Australia)各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
0990405第一作者Using hybird method to evaluate the green performance in uncertainty.Environmental Monitoring andAssessmentSCI
0990301第三作者The relationships between engineering teachers’ collective efficacy, student learning efficacy and learning outcomes in Taiwan’s industrial vocational high schoolsWorld Transactions on Engineering and Technology Education(Australia)各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
0981110第一作者Path analysis on the teaching image of engineering teachers in TaiwanWorld Transactions on Engineering and Technology Education各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
0981001第二作者Determination of A Cause and Effect Decision Making Model for Leisure Farms Service Quality in TaiwanWASEA transactions on business and economicsSCI
0950101通訊作者A framework for human resources development in Taiwan's high tech industryWorld Transactions on Engineering and Technology Education(Australia)各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊)
研究計畫
研究計畫類別計畫執行起迄擔任職務計畫名稱
政府其他部會之案件1120801 - 1130731主持人微課之教學實踐- 探究專注力與學習成效
政府其他部會之案件1110801 - 1120731主持人消費心理為基礎的有效教學- 建構與驗證『學思行』模式
政府其他部會之案件1100801 - 1110731主持人教學場域的AISAS消費模式應用- 以『消費者心理學』為例
校內補助案1100304 - 1100630主持人玩味教學-遊戲式教學之行動研究
校內補助案1100222 - 1100630共同主持人遊戲情境下合作學習在經濟學教學策略之研究
校內補助案1100222 - 1100630主持人多元精進教學- 產學雙師贏
校內補助案1090909 - 1091215主持人電子商務是啥碗糕?
校內補助案1090401 - 1090730主持人跨域而行- 電商實務
校內補助案1090316 - 1090731主持人當我們聯在一起-聯物與行銷
校內補助案1080812 - 1081130主持人師生2.0- 我們與消費者的距離
校內補助案1080201 - 1080630主持人我買故我在- 消費者⼼理想什麼?
政府其他部會之案件1080201 - 1080831共同主持人人文社會與科技前瞻人才培育計畫-前膽大學-新服務型態人才培育之創新模式
校內補助案1080201 - 1080630主持人行銷 讓你行-O2O之應用實務
其他1070801 - 1071130主持人精進學生實務能力-【統計學及應用】之統整課程規劃
校內補助案1070412 - 1070731主持人行銷4.0產業導向之實務能力教學
校內補助案1070401 - 1071031主持人美食是流動文化的嚮宴- 異國美食專題計
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1051001 - 1060228主持人2016 遠東餐廚達人競賽
科技部案件(含教育部計劃)1050808 - 1080731共同主持人最適不同性別和遊戲經驗學習者的虛擬學習平台之開發研究
科技部案件(含教育部計劃)1050801 - 1080731共同主持人最適不同性別和遊戲經驗學習者的虛擬學習平台之開發研究
科技部案件(含教育部計劃)1050801 - 1060731主持人中式盤飾美學應用與教學-以科技大學餐旅系中式料理實務與實習相關課程為例
科技部案件(含教育部計劃)1040901 - 1050831共同主持人國中、高中及高職數位科技素養學習模式與線上測驗系統建構之研究
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1040901 - 1050831主持人市場定位與競爭優勢分析
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1040901 - 1041231共同主持人2015 Top Talent for New Life 遠東餐廚達人賽
科技部案件(含教育部計劃)1040801 - 1050731共同主持人國際談判能力之3D模擬企業訓練課程的設計與發展研究
科技部案件(含教育部計劃)1040801 - 1050731主持人提升餐飲美學素養之研究-以科技大學餐旅系中式餐飲相關課程為例(第2年)
科技部案件(含教育部計劃)1040801 - 1050731共同主持人自我效能與自我調整學習對異質合作數位學習學習成效影響之研究-以認知負荷為調節變項(1/2)
政府其他部會之案件1040501 - 1041031主持人優化餐廳服務系統與成本效益之診斷計劃書
科技部案件(含教育部計劃)1030801 - 1050731主持人提升餐飲美學素養之研究-以科技大學餐旅系中式餐飲相關課程為例(第1年)
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1020901 - 1021130主持人(廚房)爐架與烤盤之生產製程改善
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1020901 - 1021231主持人BIM顧客服務管理師種子師資培訓計劃
科技部案件(含教育部計劃)1020801 - 1030731共同主持人問題導向混成合作學習對大專院校資訊相關科系學生學習困難與學習成效之研究-以程式設計課程為例(第3年)
科技部案件(含教育部計劃)1010801 - 1020731共同主持人問題導向混成合作學習對大專院校資訊相關科系學生學習困難與學習成效之研究-以程式設計課程為例(第2年)
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1001225 - 1010530共同主持人文教事業結合餐飲行銷規畫專案
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1000909 - 1010330共同主持人餐點創新策略行銷方案
科技部案件(含教育部計劃)1000801 - 1030731共同主持人問題導向混成合作學習對大專院校資訊相關科系學生學習困難與學習成效之研究-以程式設計課程為例
科技部案件(含教育部計劃)1000801 - 1010731主持人綠能概念廚藝課程對提升技專校院學生綠能環保素養滿意度與影響之研究
科技部案件(含教育部計劃)1000801 - 1010731共同主持人無所不在的主動推薦式適性數位學習系統-以資料庫管理系統為例
科技部案件(含教育部計劃)0971201 - 1000731主持人數位學習對技專校院學生生物科技與生命倫理素養提升之研究
科技部案件(含教育部計劃)0960801 - 0980731共同主持人技專校院教師教學信念與實務對學生學習動機與學習滿意度影響之研究
科技部案件(含教育部計劃)0950801 - 0980731共同主持人建構主義導向網路學習對技職校院學生邏輯思考能力與實務能力提昇之研究-以程式設計課程為例
0940801 - 0950731共同主持人高職工業類科專業科目教師教學信念與學科教學知識對學生學習滿意度影響之研究
研討會論文
發表日期作者論文名稱研討會名稱
1050710第一作者Eating with Eyes: Assessing the Importance of the Visual Perception of Consumers1st International Conference on Business Management of Technology (BMOT 2016)
1050326第一作者美味偏好之屬性關係研究: 料理美味與感動服務孰重2016銘傳國際觀光研討會- 迎向觀光休憩產業未來發展、變革與挑戰
1040124通訊作者An Empirical Analysis of the Preference in Choosing Accommodation for Business Hotel CustomersThe 16th International Society for Business Innovation and Technology Management Conference
1030626第一作者影響旅館業員工使用數位學習之推拉力因子分析2014年大學遠距教學認證成果發表暨學術研討會
1030516第一作者A Multi-Pillar DEMATEL Approach to examine Critical Factors affecting a Fine Dining RestaurantInternational Society for Business Innovation and Technology Management Conference (ISBITM)
1020709通訊作者The Visual Presentation Model for Improving High School Student's Learning OutcomesThe 7th International Multi-Conference on Society,Cybernetics and Informatics
1020419第一作者2013 international confernce on hospitality, tourism and leisureTaichung
1010701第一作者The investigation of Green Best Practices for Hotels in Taiwan.(Elsevier) The 8th International Conference on Asia Pacific Business Innovation & Technology Management.
1010206通訊作者What is the impact of teacher self-efficacy on the student learning outcome3rd WIETE Annual Conference on Engineering and Technology Education 2012 WIETE
1010113第一作者Investigations of Important and Effective Effects of Green Practices in Restaurants(Elsevier) The 2012 International (Spring) Conference on Asia Pacific Business Innovation & Technology Management
1001221第一作者運用重要度-績效分析法研究主題餐廳經營關鍵成功因素分析2011 商務企劃與觀光行銷研討會
1001221第四作者運用重要度-績效分析法探究主題餐廳經營關鍵成功因素分析2011商務企劃與觀光行銷研討會
1001014第一作者A Study of the Competence-Based Abilities of Cadres in Student Associations and Clubs An Application of the Fuzzy Importance-Performance Analysis MethodInternational Conference on Social Sciences and Society (ICSSS 2011)
1000821第一作者Research on Fuzzy Linguistic Evaluation in e-Learning Using AHP & TOPSIS Based on Analysis of Scientific Materials2011 international conference on teaching materials, education and information technology (TMEI2011)
1000625第一作者A Hybrid Approach to Investigate Central Kitchen Green Performance in Uncertainty2011 Conference On Education and Education Management(EEM 2011)
1000123第一作者applied study of cognitive load in hospitality English teachingAPBITM
0991025第一作者Deployment of Hospitality Education Teaching Quality Characteristics from Fuzzy TOPSISThe 4th North-East Asia International Conference on Engineering & Technology Education
0991025第一作者Application of Fuzzy Importance-Performance Analysis in the Establishment of the Connotations of Hospitality Professional Competence in Universities of TechnologyThe 4th North-East Asia International Conference on Engineering & Technology Education
0991025第一作者Evaluation of International Student Satisfaction using Fuzzy Importance-Performance Analysishe 4th North-East Asia International Conference on Engineering & Technology Education
0990709第一作者Investigation on Education Quality Criteria of University of Technology in Taiwan2010 International Conference on Instructional and Computer Technology (IEEE ICICT 2010)
0990709第一作者Assessment on effectiveness of e-learning in uncertainty2010 IEEE International Conference on Advanced Management Science (IEEE ECAMS 2010)
0990124第一作者Evaluation of e-learning criteria in uncertainty- importance performance2010 International Conference on APBITM
0980925第一作者咖啡連鎖店服務品質屬性之研究2009 International Conference on the Development Trends of Tourism and Hospitality Industry & Educat
0970901第一作者不確定情況下環保旅館評鑑準則內涵之研究2008 年企業決策與兩岸經貿發展學術研討會
0970629第二作者A Novel Teaching Model in Vocational Senior High SchoolThe 2nd International Conference Knowledge Generation, Communication and Management: KGCM 2008
0970611第一作者以模糊TOPSIS探究大學校園餐廳服務品質評鑑模式2008明道大學第一屆餐旅管理學術與實務研討會
0970611第一作者DEMATEL探究大專校院教師與學生對教育品質認知差異之研究- 以中部某大學為例2008明道大學第一屆餐旅管理學術與實務研討會
0970526第一作者Assessing Weights of Hospitality Education Quality from Fuzzy TOPSIS3rd North-East Asia International Conference on Engineering and Technology Education— The Blue Ocean
0960706第一作者餐旅業人員核心職能內涵與發展之研究2007跨世紀休閒產業新趨勢研討會
0960417第一作者運用模糊TOPSIS探究餐旅教學品質關鍵因素2008 旅遊管理學術研討會
0951208第一作者大專校院餐飲類科教師教學知識建構之研究彰雲嘉大學校院聯盟2006學術研討會
0940912第二作者Strategies of human resources development in Taiwan’s high tech trade3rd Balkan Region Conference on Engineering Education
獲頒獎項與榮譽資料
獲獎時間獎項名稱頒獎機構作者順序獲獎名次獲獎類型
11012011101 教學精進類- 探究社群課程 優等 110.12.1弘光科大第一作者參加其他
指導專題或競賽
得獎日期類別種類競賽名稱作品專題名稱
1130611得獎其他競賽113年度多元專題製作競賽跨異- 跨藝對話之文圖影
1121101指導其他競賽112年度多元專題製作計畫智慧行銷可視化
1111118得獎壁報競賽111年度多元專題製作競賽暨成果展資訊教育商品化之整合模式
1110303指導專題 電子商務平台服務品質-IPA
1110301指導專題 筠淳(銀? TAM)
1110301指導專題 軒揚(企業問題診斷)
1101209得獎壁報競賽110年度多元專題製作競賽暨成果展行動行銷 真行
1100801指導專題 承駿(電競產業分析)
1100801指導專題 秉瑜(電競選手生涯規劃)
1100801指導專題 電商平台數據分析
1100520得獎專題電子商務購物平台分析及評比
1100305得獎專題O2O行銷之服務品質分析
1080307得獎專題弘光科大 民創學院 專題競賽原式便當
1071221指導壁報競賽黑豆特別主題黑豆粉圓
1060306指導專題 國人與大陸觀光客對夜市的忠誠度及滿意度分析研究
1060306指導專題 銀髪族養生餐之顧客偏好
1050303得獎專題104學年度學生專題研究及實務製作競賽危機就是轉機-從食安問題探討企業危機處理
1050303得獎專題104學年度學生專題研究及實務製作競賽主題餐廳之重要績效分析
1040311指導專題 103學年度學生專題研究和事務製作競賽
1030717得獎專題管理學院專題競賽中式茶點伴手禮
1030505指導專題管理學院專題競賽巧克力消費趨勢
1030425指導專題管理學院專題競賽宮原眼科 IPA 專題
1030424指導專題管理學院專題競賽綠色餐飲顧客偏好 專題
1030320指導專題 商務旅館服務品質之重要績效分析
1020220指導其他競賽 品牌對連鎖餐飲之影響
1010329得獎專題100學年度學生專題競賽IPA模式評估星巴克連鎖咖啡店服務品質
1010329得獎專題100學年度學生專題競賽運用重要度-績效分析法探索主題餐廳經營關鍵成功因素
1010329得獎專題100學年度學生專題競賽連鎖咖啡店的服務品質
1010220指導專題 品牌對連鎖餐飲之影響
1010216指導其他競賽 綠色環保餐廳二維向度服務品質
1010216指導其他競賽 綠能旅館環保措施之重要性與滿意度分析
1001221指導其他競賽 運用重要度-績效分析法探究主題餐廳經營關鍵成功因素分析
1000401得獎專題學生專題研究競賽休閒旅館服務屬性之品質決策因素研究
1000401得獎壁報競賽學生專題競賽自滿與滿意:認知負荷在餐旅英文教學之先導研究
1000401得獎壁報競賽學生專題競賽西式餐廳服務品質之重要性與滿意度研究-IPA
1000331得獎專題學生專題研究競賽休閒旅館服務屬性之品質決策因素研究
1000331得獎專題學生專題研究競賽自滿與滿意-認知負荷在餐旅英文教學之先導研究
1000331得獎專題學生專題研究競賽西式餐廳服務品質之重要性與滿意度研究-IPA
指導壁報競賽學生專題競賽休閒旅館服務屬性之品質決策因素研究
指導專題 學生專題研究競賽自滿與滿意:認知負荷在餐旅英文教學之先導研究
指導專題 學生專題研究競賽觀光飯店實施綠色生產力之重要度-績效分析之研究
指導壁報競賽學生專題競賽觀光飯店實施綠色生產力之重要度-績效分析之研究
專書或技術報告資料
出版年月日作者順序專書名稱出版社
1091201專題論文項目(含Book Chapter 之作者)觀光暨餐旅消費者行為 (3版)專書著作華格那出版社
1070430專題論文項目(含Book Chapter 之作者)觀光暨餐旅消費者行為 (2版)專書著作華格那出版社
1060430專題論文項目(含Book Chapter 之作者)觀光暨餐旅消費者行為華格那企業
1060217第一作者(或通訊作者)消費者行為,華格納出版社,第14章 綠色行銷
1051028第一作者(或通訊作者)編撰 第14章 綠色行銷(華格那出版社 觀光暨餐旅消費者行為)
1030530第一作者(或通訊作者)綠色行銷下之消費者行為華格那
專利
生效日期專利名稱專利類型代號區域發照機關
11002262021 0226 電玩裝置圖形化使用介面新型專利國內經濟部
1091111新型專利-可折疊式手機之手機架新型專利國內經濟部智財局
1090801新型專利-動漫人物頭部素描輔助尺(2020 0801)新型專利國內經濟部智財局